紅酒基本常識講述 讓你更進一步了解紅酒
來源:http://bingam.cn 發(fā)布日期:2014-12-25 點擊量:
現在我們的生活中有不少的葡萄酒莊,那么種這么多葡萄是干什么的呢?現代人很多都喜歡和葡萄酒,就是紅酒,所以才會出現這么多葡萄酒莊?,F在很多美女在睡覺前都會和一杯紅酒,既有助于睡眠,又可以美容養(yǎng)顏,紅酒配上高檔紅酒禮盒,送人也非常棒兒,但是大家真的都對紅酒很了解嗎?今天我就為大家介紹一些關于紅酒的基本常識。
第一個要介紹的第一個基本常識就是紅酒的保質期,紅酒的質量并不是年份越久就越好,紅酒上面的年份一般都是指用當年的葡萄制造的。大部分紅酒都不具備陳年能力,一般2-10年為最好的飲酒時間。但是有少部分紅酒,諸如法國意大利的頂級紅酒,他們的陳年能力就有數十年到上百年。波爾多頂級酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀,仍然可以飲用。
第二個基本常識就是紅酒的儲存條件,主要是對他的溫度濕度進行了解。一般紅酒的保存溫度是7-18度左右,一定不能被陽光直曬,防止空氣進入酒中。其次儲存的環(huán)境也不能夠過于潮濕,以防細菌滋生。當我們打開紅酒之后,我們應該將軟木塞塞回,酒瓶放在冰箱中進行保存。
第三個基本常識就是一個詞語——干紅。干紅是指干紅葡萄酒,為什么是“干”呢?因為它不添加任何水、香料、酒精等添加劑,直接用純葡萄汁釀造。說到干紅,了解它的應該知道在中國,有人喝干紅的時候喜歡混合雪碧來喝。其實這說明了一個情況,那就是飲用者其實不適合喝干紅、而是正統(tǒng)的紅酒。
以上就是上海商羽為大家介紹的有關紅酒基本常識的相關知識,希望大家能夠從這篇文章得到一些有用的知識,相信在了解這些之后大家會在以后的生活之中更加了解紅酒,也會生活的更加開心。商羽在以后的工作之后一定會更加努力,研究出更加有關紅酒的知識,如果大家還有興趣的話,大家可以進去商羽的官網了解。還有商羽要提醒大家的就是,大家如果想要用紅酒作為禮物的話,大家一定要使用高檔紅酒禮盒,這樣會更加體現誠意!
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